Høyanger: Til dagleg lagar han mat til gjestene på Hotel Alexandra i Loen, og tykkjer at det beste med heimbygda Høyanger er naturen og turmoglegheitene.

NI KJAPPE
Carlos (19) er kokkelærling på Hotel Alexandra i Loen, men reiser heim til bygda når han kan
Me har teke ein kjapp prat med Carlos Silva.