Einar produserer tradisjonsmat av eigne sauer på eigen gard: – Produkta har vorte svært godt mottekne
Han lagar pinnekjøt, fenalår, spekepølse og saltakjøt av eigne sauer. Alt er økologisk, og produksjonen går føre seg innanfor tomtegrensene på garden i Jostedalen.
Publisert
