VILT: Viltpanne med rådyr og elg. Foto frå boka: Arne Nohr.
VILT: Viltpanne med rådyr og elg. Foto frå boka: Arne Nohr.

Tid for viltkjøt

Vekene framover er høgsesong for jakt og tilgang på viltkjøt. Det er derimot ikkje alle som har peiling på handsaming av dei edle råvarene frå naturen. Erfaren jeger og kokk deler gjerne kunnskapen sin i ny bok.

Publisert Sist oppdatert

Bli medlem og få tilgang til pluss-artiklar!

Månadleg

kr 99

Kjøp

Årleg

kr 1 099

Kjøp

Støtte- abonnement månadleg

kr 198

Kjøp

Powered by Labrador CMS