VIKTIG: Ungdomar må få lyst til å jobba av og med mat, sier Alexander Fosse Andersen.
VIKTIG: Ungdomar må få lyst til å jobba av og med mat, sier Alexander Fosse Andersen.

Vegen til Michelinstjerna startar på vidaregåande

Alexander Fosse Andersen meiner at rekruttering til restaurant- og matfag er naudsynt for at Noreg òg i framtida skal ha restaurantar med michelinstjerner og vinne medaljar i kokkemeisterskap.

Publisert

Bli medlem og få tilgang til pluss-artiklar!

Månadleg

kr 99

Kjøp

Årleg

kr 1 099

Kjøp

Kampanje år -20%

kr 879

Kjøp

Powered by Labrador CMS