FJELLBEITE: Det er dei gode fjellbeita i Indre Sogn som gjer at lamma har svært god kvalitet; gjennom prosjektet med arbeidstittelen «Sognalamb» skal ein undersøkja kvaliteten nærare og vonleg skapa eitt eller fleire produkt av lam frå Årdal, Lærdal og Aurland. Illustrasjonsfoto
FJELLBEITE: Det er dei gode fjellbeita i Indre Sogn som gjer at lamma har svært god kvalitet; gjennom prosjektet med arbeidstittelen «Sognalamb» skal ein undersøkja kvaliteten nærare og vonleg skapa eitt eller fleire produkt av lam frå Årdal, Lærdal og Aurland. Illustrasjonsfoto 

Vil starta prosjekt for å utvikla lokalmat av lam frå Sogn

Går det som prosjektgruppa håpar vil sauebønder i Årdal, Lærdal og Aurland tilby ei eiga merkevare om nokre år.

Publisert Sist oppdatert

Bli medlem og få tilgang til pluss-artiklar!

Julekampanje årsabonnement (førpris 1 299)

kr 999

Kjøp

Julekampanje første månad

kr 99

Kjøp

Månadleg

kr 119

Kjøp

Årleg

kr 1 299

Kjøp

Støtte- abonnement månadleg

kr 198

Kjøp

Powered by Labrador CMS